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Jean-Pierre BLANC
Directeur général chez CMC Malongo
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CMC Malongo
http://www.malongo.com
CMC Malongo
Secteur d’activité
Agroalimentaire
Type de structure
Entreprise Sa
Date de création
01 / 01 / 1934
Effectifs
277 salariés
Chiffre d’affaires
83 000 000 euros
Créée en 1934 à Nice, les Cafés MALONGO ont bâti leur réputation sur la production de cafés haut de gamme en provenance des grands pays du café (Jamaïque, Hawaï…). Sur son marché, MALONGO est rapidement devenu un acteur de poids international et s’impose en France parmi les leaders en Hôtellerie, Grande Distribution et Boutiques spécialisées. La qualité, priorité n°1, a toujours été garantie par le meilleur choix à chaque étape, de la plantation (sélection de cafés issus de petites plantations, sous ombrage, récoltés à la main), à la production (système de production ultramoderne et une innovation constante respectant les méthodes traditionnelles de torréfaction à l’ancienne) jusqu’à la tasse pour un résultat parfait !
L’engagement de l’entreprise dans le développement durable a été acté comme un principe transversal de la politique Qualité. Il implique la prise en compte de l’ensemble des impacts environnementaux, économiques et sociaux, directs et indirects, dans une approche volontariste et selon un principe d’amélioration continue.
La politique sociétale mise en œuvre repose sur un engagement citoyen notamment par notre adhésion au pacte mondial, une gestion de la diversité dans ses nombreuses composantes (égalité entre hommes et femmes, diversité culturelle, non discrimination, travail des handicapées, promotion interne), une politique de formation soutenue, un ancrage dans notre région tant par la construction d’un nouveau site suivant le référentiel HQE (Haute Qualité Environnementale) que par nos actions associatives culturelles, professionnelles ou humanitaires (TDN, BAAM, CAIPDV), et bien entendu dans des pratiques solidaires de par notre implication dans le commerce équitable ou nous sommes le premier opérateur national dans le café avec plus de 40 % de nos volumes d’achats.